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La manifestazione da quasi 40 anni a questa parte è il punto di riferimento per i principali operatori del settore alberghiero e ristorativo

LA CITTADELLA DEL CAFFE’, SUCCESSO ALLA MOSTRA CONVEGNO TIRRENO

di ilTorinese pubblicato martedì 27 marzo 2018

L’Azienda leader nel Centro Italia nel settore della caffetteria inaugura la stagione formativa. E’ stato uno degli acclamati e attesi protagonisti, lo scorso fine febbraio, alla ‘Mostra Convegno Tirreno C.T.’, svoltasi con grande affluenza italiana e internazionale nel polo fieristico di Carrara. La manifestazione, da quasi 40 anni a questa parte, è il punto di riferimento per i principali operatori del settore alberghiero e ristorativo. ‘La Cittadella Spa’, marchio storico leader nel Centro Italia nella produzione e distribuzione di prodotti e servizi per la caffetteria e la ristorazione, si è distinta come sempre per qualità, servizi offerti ed innovazione. In questa occasione, si è presentata con il loro responsabile comunicazione- marketing ed un ricco e variegato parterre di testimonial d’essai, tra cui Cristiano Malgioglio, Irene Pivetti, Naike Rivelli, Nina Moric e Ignazio Moser. Da sempre attenta agli investimenti legati alle human resources del comparto, punto di forza della politica di sviluppo attuata con successo da ‘La Cittadella del Caffè’ (www.lacittadella.com), tramite la propria divisione dedicata ‘La Cittadella Coffe School’, è l’ampia gamma permanente di Corsi di Formazione SCA di Caffetteria in perfetto stile tailor made – la più importante ed autorevole associazione a livello mondiale che promuove caffè di qualità - con rilascio di diploma valido a livello internazionale, Corsi Barman e Corsi di Latte Art. Percorsi formativi prestigiosi, che hanno già visto la partecipazione, in cattedra, anche di ospiti d’eccezione quali la Trainer di fama internazionale Chiara Bergonzi e Francesco Corona. Tra le materie oggetto di formazione, Introduction to Coffe, Brewing, Barista Skills, Workshop di Caffetteria, Latte Art, Green Coffe, Roasting, Sensory, corsi Barman oltre a una molteplice possibilità di seminari di taglio individuale, modulati e schedulati sulle reali esigenze di ciascun iscritto.