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Campagna Amica 2014

di ilTorinese il 12-febbraio-2014

Appuntamenti con il cibo a chilometri zero

 

Campagna Amica è il progetto di Coldiretti per un’agricoltura impegnata a sviluppare un dialogo con il cittadino-consumatore e ad avvicinare la città alla campagna attraverso la realizzazione dei mercatini dei prodotti tipici, con le bancarelle dei produttori agricoli che esercitano la vendita diretta; vere e proprie vetrine rappresentative dei trecento imprenditori agricoli presenti ogni giorno nelle aree riservate dei 41 mercati rionali di Torino e di altrettanti impegnati settimanalmente nelle piazze dei comuni della provincia. Grazie alla filiera corta, i consumatori possono acquistare frutta e verdura fresca di stagione, salumi e formaggi, latte crudo e yogurt, vino, pane, pasta, riso, miele, fiori e ogni altra produzione, opera degli imprenditori agricoli che garantiscono l’origine dei cibi e che offrono completa trasparenza per le etichettature.

 

(Nella fotogallery del Torinese, il mercato di Piazza Bodoni)

 

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