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Fu precursore del rilancio della cucina piemontese

Addio a Giovanni Goria, esperto gastronomo

di ilTorinese pubblicato domenica 14 gennaio 2018

Il noto avvocato piemontese ed esperto di gastronomia Giovanni Goria, fondatore e vicepresidente onorario della Accademia italiana della Cucina, è morto nella sua Asti ad 88 anni, era malato da tempo. Fu precursore del rilancio della cucina  piemontese e per molti anni delegato di Asti dell’Accademia. Partecipò a numerosi programmi televisivi gastronomici alla Rai e scrisse per le riviste di settore. I funerali  martedì 16 gennaio nella cattedrale di Asti.

 

(foto: Sapori del Piemonte)